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第100章（第1页）

大家问怎么解，宝玉说：“他说‘宝’，底下自然是‘玉’了。我射‘钗’字，旧诗曾有‘敲断玉钗红烛冷’，岂不射着了。”“敲断玉钗红烛冷”是宋朝诗人郑会的句子。其实它是什么诗不重要，这是一个影射，红烛是结婚时候用的蜡烛，最后宝钗如果真的嫁给宝玉，可红烛是冷的，玉钗是断的，“敲断玉钗红烛冷”，等于没有得到。

宝钗时时刻刻想嫁给宝玉，可是嫁了又怎么样，最后宝玉出家。如果宝玉在这里讲的这一句诗是谶语，其实等于是一个对宝钗的开示。当然宝钗未必懂。我觉得这一句诗里，是未来会出家的宝玉留给他将来妻子宝钗的一个偈，意思是，你时时刻刻、念念不忘的执著，到最后是一场空。

湘云说：“这用时事却使不得，两个人都该罚。”香菱因为最近正在学写诗，对典故很留心，所以她说：“不是时事，这也有出处。”湘云就说：“‘宝玉’二字并无出处，不过是春联上或有之，诗书记载并无，算不得。”这个时候她们就有一点比赛学问了。香菱说：“前儿我读岑嘉州五言律，现有一句说‘此乡多宝玉’，怎么你倒忘了？”史湘云、林黛玉、薛宝钗的学问都比香菱好，香菱是一个被卖来卖去的可怜的小女孩，可是最近因为喜欢写诗，读了很多诗，结果她赢过她们了。这可能是另外一种平等，她的用功使她超越了她们。

香菱又说：“后来又读李义山七言绝句，又有一句‘宝钗无日不生尘’。”又是一个暗示，李商隐的诗里说女人戴在头上的宝钗，没有一天不会沾惹灰尘；你觉得她辉煌灿烂，可是她其实是一个不断被灰尘掩盖的过程，又在讲宝钗。所以这一段里面暗示了宝钗未来的命运。宝钗太执著，可是表面全部不露出来，但这一段里面透露出热衷其实是没有用的。

湘云被香菱问住了，只好又喝了一杯酒。

这时候场景又变了：“大家又该对点的对点，划拳的划拳。这些人因贾母、王夫人不在家，没了管束，便任意取乐，呼三喝四，喊七叫八。满厅中红飞翠舞，玉动珠摇，真是十分热闹。”这一段完全可以拍电影，作者忽然把镜头拉远，变成大场景。“红飞翠舞”，因为女孩子身上穿的衣服有红的绿的；“玉动珠摇”，身上所有的首饰都在晃动。就用八个字，整个大场景出来了。

玩了一天，“接着林之孝家的同着几个老婆子来，深恐有正事呼唤，二者恐丫环们年轻，乘王夫人不在家不服约束，恣意痛饮，失了体统，故来请问有事无事”。这个时候有管家来了，管家大概觉得这些小孩子是不是玩得太过分了，因为没有大人在场，所以大家收不住，喝酒、猜拳，越闹越厉害，没有结束的时候。所以管家就有点来探听一下的意思。

平儿平常是一个管理者，可是这一天她自己是寿星，所以也被灌酒。这个时候就有点不好意思。因为平常都在管别人，现在人家来可能要讲话了，说你们这些人平常都不准我们赌钱，不准我们喝酒，今天你们闹成这个样子。平儿就有一点不好意思，说：“我的脸都热了，也不好意思见他们。依我说竟收了罢，别惹他们再来，倒没意思了。”探春笑着说：“不相干，横竖咱们不认真喝酒就罢了。”正说着，有一个小丫头笑嘻嘻走来说：“姑娘快瞧云姑娘去，吃醉了图凉快，在山子后头一块青石板凳上睡着了。”

下面是《红楼梦》里写得最好的一个画面，没有事件，也不是一个道理，而是青春在自己完全意识不到的美当中的状态。“果见湘云卧于山石僻处一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶闹嚷嚷的围着他，又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着。”

短短的一段，为什么很多画家会把这一段拿出来做画，因为大概觉得这是生命里面最美好的情景。就像年轻时去郊游、露营，可以躺在一个鹅卵石的溪床里，或者是一个青草地上，其实是一个自在和放松的状态。

最有趣的是，史湘云喝醉了酒也不安静，讲梦话还在行酒令，说：“泉香而酒冽。”这是欧阳修《醉翁亭记》里的句子，泉水这么香，所以酿出来的酒也是最好的。“玉碗盛来琥珀光”，李白的句子。“直饮到梅梢月上”，“梅梢月上”是骨牌里面的“八”，底下五点摆成梅花形，上面三点像新月往上升起来。“醉扶归”，是曲牌的名字；“却为宜会亲友”，“宜会亲友”是时宪书里的句子。

这是史湘云的梦想，人生可以喝到这样快乐，跟所有的好朋友在一起喝。有没有感觉跟黛玉的差别这么大，黛玉那么极度的孤独，史湘云这么极度的热闹，希望生命是一个最美好的醉酒的状况。

所以大家就推她说：“快醒了，吃饭去！这潮凳上还睡出病来呢。”“湘云慢启秋波”，“秋波”在讲眼睛，就是慢慢张开眼睛，“见了众人，又低头看了一看自己，方知醉了。原是来纳凉避静的，不觉的因多罚了两杯酒，娇弱不胜，便睡着了，心中反觉自愧。连忙起身挫挣着同人来至红香圃，用过水，吃了两盏浓茶。探春忙命将醒酒石拿来，给他衔在口内”。现在我也一直不知道“醒酒石”是什么东西，大概是一种玉石，含在口中可以解酒。“一时又命他喝了些酸汤，方才觉得好了些。”

各种的民间画报、插图，还有文人画当中，不断出现“史湘云醉卧芍药裀”这样的画面。这个画面是青春最美的记忆，是一个十几岁的女孩子，在花里面睡着了，花瓣落满一身的那种美和快乐。到某一个年龄之后，你可能不一定会懂得青春里面这样的画面的美。每一年三月，我都会去台大，那个时候整个校园开满了杜鹃花。很多女孩子就真的睡在那边，让花掉在身上。她们不一定读了《红楼梦》，可是她们和湘云其实有一样的东西，她们在梦想生命里面的美好。

一个年轻孩子躺在草地上，你会觉得好棒啊！真好，在能够无忧虑的时候，就这样无忧无虑地躺着。以后她长大，自然总有事情等在后面；她的人生接下来是什么，你只能替她祝福，担心也没有用。只是让她在青春里能够感受到青春多么美好，也许带着这个美好，她将来可以走得更远，可以在人生里有更多自己的梦想。史湘云这一段，我特别希望大家可以把它当成《红楼梦》里面一个重要的象征来看。

“当下又选了几样果菜与凤姐送去，凤姐又送了几样来。宝钗等吃过点心，大家也有坐的，也有立的，也有在外观花的，也有扶栏观鱼的，各自取便，说笑不一。”刚才讲“红飞翠舞”、“玉动珠摇”是一个大场景，那么现在又是大场景，就像电影里的长镜头，镜头拉过去，依次看到几个小的场景。“探春便同宝琴下棋，宝钗、岫烟观局。黛玉和宝玉在一簇花下唧唧哝哝，不知说些什么。”黛玉和宝玉两个永远是唧唧哝哝，别人不知道他们在讲什么的，这才叫爱情。爱情是讲所有的废话，爱情的语言大概是全世界最无聊的语言，如果在旁边听，会觉得真是无聊到死。可是恋爱的人一定要讲，一定要听到声音，不是听内容，而是要感觉到对方的声音。

下面插进来一段，说林之孝家的和一群女人带了一个媳妇进来，这个媳妇有一点爱拨弄是非，老是讲八卦，所以就说要把她赶出去了。探春一面下棋，一面就交代应该如何处理。这绝对是一个过场的事件，就是大家过生日，宴会逍遥，可是事情还要处理，因为探春是王熙凤生病的时候代理的人，所以有事情发生不能不处理。

“黛玉和宝玉二人站在花下，遥遥看着，黛玉便说道：‘你家三丫头倒是个乖人。虽然叫他管些事，倒也一步儿不敢多走。差不多的人就早作起威来了。’”因为探春刚才处理这件事情，交代说“先撵出他去，等太太回来，再作定夺”，她不肯随便去判定事情。我们通常觉得，一个人刚刚到差会狐假虎威，开始摆架势，所以黛玉说这个探春了不起。可宝玉跟她讲，其实你还没有完全看对她，“你病着时，他干了好几件事”。这一段其实有一点用旁观的方法在赞美探春。

两人聊了一会，黛玉就“转身往厅上寻宝钗去了”，宝玉正要走时，袭人“手内捧着一个小连环洋漆茶盘”，给宝玉和黛玉送了两杯茶，因为她永远要服侍宝玉。她说：“我看你两个半日没吃茶，巴巴儿的倒了两钟新茶来。他又走了。”袭人问宝玉黛玉怎么走了。宝玉说：“那不是他？你给他送去。”说着自己就拿了一杯。

“袭人便送了那钟去，偏和宝钗在一处”，袭人就笑了，说：哎呀，你们两个人，我只拿了一杯茶来。那你们哪一个比较口渴，就先喝好了，我再去倒。宝钗说不渴，只要漱一漱口就够了，“说着先拿起来喝了一口，剩下了半杯递在黛玉手内”。袭人笑着说：“我再倒去。”黛玉笑道：“你知道我这病，大夫不许多吃茶，这半钟尽够了，难为你想的到。”说完，“饮干，将杯放下”。我们一再提到宝钗与黛玉之间是有斗争的，因为她们好像在争夺什么东西，可是中间曾经有过一个转换，宝钗化解掉黛玉所有的心防，让黛玉觉得宝钗是世上对她最好的人。所以这个时候你看她们的亲怎么表现，同一杯茶，宝钗喝了一口以后，半杯剩下的给黛玉喝。我们分享同一个东西的时候，一定有亲密的关系，不是口头上的亲，而是在动作里表现出来。

两个人喝完茶，袭人回来接宝玉的茶杯，宝玉就问她：“这半日没见芳官，他在那里呢？”这一天是宝玉的生日，他是寿星，他竟然会想到芳官怎么不见了。袭人四顾一瞧说：“才在这里几个人斗草的，这会子不见了。”“斗草”就是摘花在玩。大家说芳官在房里休息，宝玉竟然忙赶回去，让芳官不要一个人在房里，要玩一起玩。其实他是觉得所有的爱与美，要跟所有的人分享，如果不能分享，他就不觉得那个爱与美有存在的意义。我们也提到说宝玉特别爱黛玉，其实也是因为他觉得黛玉特别需要一种关心，因为她孤独。像王熙凤那么爱热闹的人，他就觉得还好，所以王熙凤生日的时候他反而跑掉了。可见，宝玉的个性是特别会去关心孤独者。

芳官就有一点撒娇，说：“你们吃酒不理我，叫我闷了半日，可不来睡觉罢了。”宝玉房里的丫头，每一个都在跟他撒娇，然后他就讨好。“宝玉拉了他起来，笑道：‘咱们晚上家去再吃。’”他有一点抱歉的意思是说，对不起，我今天没有办法陪你，因为今天生日太多客人来了，我要招呼别人，今天晚上关了门以后，我们自己院子里面最亲的人再来喝酒。然后接着安慰她说：“回来我叫袭人姐姐带你桌上吃饭，何如？”

芳官就说：“藕官、蕊官都不上去，单我在那里也不好。我不惯吃面条子，早起也没好生吃。刚才饿了，我已告诉了柳嫂子，先给我做碗汤盛半碗粳米饭送来，我这里吃了就是了。若是晚上吃酒，不许叫人管着我，我要尽量吃够了才罢。我先在家里，吃二三斤好惠泉酒呢。偏学了这劳什古子，他们说怕坏嗓子，这几年也没闻见。赶今儿我是要开斋了。”

这完全是芳官的语言。芳官是唱戏出身的，她有一种在舞台上被娇宠的感觉，真正训练出来的丫头不会讲这种话。其实是有一点同学、小朋友在一起的那种开心，而宝玉又特别疼她。宝玉说：“这个容易。”宝玉就是纵容所有的人，觉得好，就让她好好喝。“说着，只见柳家的果遣人送了一个盒子来，小燕接着揭开，里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌肉，又一碟腌的胭脂鹅脯。”这道汤是取虾子的脆、Q弹，可虾没有油，而鸡皮是有油的，所以虾丸加上鸡皮炖汤。这几道菜我倒觉得是《红楼梦》里面比较容易做的，大家可以试试看。“还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一碗热腾腾、碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。”“奶油松瓤卷酥”有点像欧洲的西点，卷酥就是因为里面用奶油以后，它一层一层会酥。

小燕这个丫头就把它放在桌子上，又拿了小菜和碗筷过来，拨了一碗饭。芳官说：“油腻腻的，谁吃这些东西！”只把汤泡饭吃了一碗，拣了两块腌鹅就不吃了。芳官是一个丫头，可是吃东西吃到这么挑。

柳家的主厨真是蛮辛苦的，每天要打点这些人，其实都不是宝玉、宝钗，这些丫头们就已经让她够受了。马上要吃晚饭了，可是她中间就来吃个点心。因为柳家的很喜欢芳官，也用得着芳官，她就伺候得很好。可如果是司棋，她就说没有鸡蛋了。厨房对待人的态度，真的也有一点不同。