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“地下的人原不曾预备送牙箸,是凤姐和鸳鸯拿了来的,听如此说,忙收了过去,也照样换上一双乌木镶银箸。”她们是为了逗刘姥姥的,可是也趁机让我们知道贾家的家常宴会是用乌木镶银的筷子,大宴会的时候大概才用象牙镶金的筷子。四十回有很多文物考证,软烟罗、筷子、船,这些大户人家玩乐的精致东西都在这一回出场,可以看到排场之大。刘姥姥就说:“去了金的,又是银的,到底不及俺们那个顺手。”她忽然觉得做乡下人蛮好,乡下人就用竹筷子,她觉得那个才好用、顺手。
刘姥姥在这里扮演了非常重要的角色,我们通过她的眼睛看到了所谓的富贵。她对环境不熟悉,才觉得处处都新鲜,富贵人家的讲究才得以呈现。而这个讲究也有一点反讽,吃饭用的象牙镶金、银的筷子,根本不好用,可见过了头的富贵,其实已经不再是享乐了,而是在给自己找麻烦。
凤姐说:“菜里若有毒,这银子下去了,就试的出来。”因为银碰到毒的东西会变黑。刘姥姥说:“这个菜里有毒,俺们那些都成了砒霜了。那怕毒死了也要吃尽了。”这个反应很有趣,把乡下人的个性全表现出来了。“贾母见他如此有趣,吃的又香甜,把自己的菜也端过来与他吃。又命一个老妈妈来,将各样的菜给板儿夹在碗上。”贾母从来没觉得这些菜这么好吃,因为她每天都吃。人的感觉其实并没有绝对的好或不好、珍贵或不珍贵,关键是你能不能感觉到。一日三餐都吃鱼翅,也会受不了。很多人是在把人生的酸甜苦辣咸都经验过以后,最后才觉得最平淡的味觉才是福。
刘姥姥进大观园,成为一个笑话,可是反过来说未尝不是如此。贾母如果有机会到刘姥姥家里去住几天,大概也要闹很多笑话的。
“一时吃毕,贾母等都往探春卧室中去说闲话。”他们在秋爽斋的晓翠堂摆宴,吃完早饭以后,就到探春的卧房里去聊天。
“这里收拾过残桌,又放了一桌”,刘姥姥看着李纨与凤姐儿对坐着吃饭,就说:“别的罢了,我只爱你们家这行事。怪道说‘礼出大家’。”凤姐儿忙笑说:“你可别多心,才刚不过大家取乐儿。”她在跟刘姥姥道歉。一言未了,鸳鸯也进来笑着向她道歉:“姥姥别恼,我给你老人家赔个不是。”
刘姥姥笑着说:“姑娘说那里话,咱们哄着老太太开个心儿,可有什么恼的!你先嘱咐我,我就明白了,不过大家取笑儿。我要心里恼,也就不说了。”
这话里透着一种豁达。在社会当中,贫贱富贵的对比常常会让人觉得恼怒与羞愧。可是很多时候并不是别人在侮辱我们,而是我们自以为比不上别人,觉得自卑。刘姥姥是豁达的,她知道一切都是为了让老太太开心,一下子就把问题给解决了,这也是刘姥姥的智慧,她知道该怎么跟人相处。可见智慧和知识是两回事,智慧是一门没有学分的课,是人生的历练和通达。在对人的担待与了解上面,刘姥姥也许超过了所有贾家的人。
鸳鸯骂丫头:“为什么不倒茶给姥姥吃?”鸳鸯是大丫头,她这样骂底下的小丫头,也是想让刘姥姥觉得体面。刘姥姥就赶快说:“才刚那个嫂子倒了茶来,我吃过了。姑娘也该用饭了。”鸳鸯这个时候其实是做给刘姥姥看,意思是说我们没有看不起你,这也是人与人相处的智慧。
“凤姐儿便拉着鸳鸯坐下:‘你和我们吃了罢,省的回来又闹。’鸳鸯便坐下了。婆子们添上碗筷来,三人吃完。”如果凤姐不拉鸳鸯,她是不敢坐下来的,因为她是丫头。刘姥姥笑着说:“我看你们这些人都只吃这一点儿就完了,亏你们也不饿。怪道的风儿都吹得倒。”鸳鸯便问:“今日剩的菜不少,都那去了?”婆子们回说:“都还没散呢,在这里等着一齐散与他们吃。”鸳鸯吩咐说:“他们吃不了这些,挑两碗给二奶奶屋里平丫头送去。”鸳鸯可以不管这个事,可是她想着她们在这边忙,平儿在帮王熙凤处理别的事,没能吃上饭。这里体现的是人对人的关心与照顾。
凤姐说:“他早吃了饭了,不用给他。”王熙凤是平儿的主人,所以她就这样跟鸳鸯解释。鸳鸯说:“他不吃了,喂你们的猫。”她的意思是说,吃不吃没关系,我们的礼数要到。“婆子听了,忙拣了两样拿盒子送去。”鸳鸯又问:“素云那去了?”素云是李纨的丫头。鸳鸯管这个事,是因为今天贾母做东,她要负责把每一房的人都照顾到。
李纨就回答她:“他们都在这里一处吃,又找他作什么。”鸳鸯说:“这就罢了。”其实她只是问她吃饭了没有。
凤姐说:“袭人不在这里,你倒是叫人送两样给他去。”鸳鸯听了,“便命人也送两样去”。他们在游园,可是负责留守的那些人,不能不照顾到。鸳鸯又问婆子们:“回来吃酒的攒盒可装上了?”婆子说:“想必还得一会子。”鸳鸯就说:“催着些儿。”婆子答应了。
鸳鸯要逗老太太笑,像一个导演似的安排刘姥姥这一场戏,现在她还要忙,一面吃饭,一面交代给谁送菜。真的是一个尽心尽力的丫头,难怪老太太离不开鸳鸯。
“凤姐儿等来至探春房中,只见他娘儿们正说笑。探春素喜阔朗,这三间屋子并不曾隔断。”探春不喜欢隔间,把房间全部打通了。作者在讲建筑,同时也在讲人。探春的性格很像男孩子,健康明朗,不喜欢受委屈,住处的风格反映了探春的个性。
“当地放着一张花梨大理石大案,上垒着各种名人法帖,并数十方宝砚,各色笔筒,笔海内插的笔如松林一般。”“笔海”就是插毛笔的大筒子。“那一边设着斗大的一个汝窑花囊,插着满满的一囊水晶球的白菊。”“汝窑”是全世界最贵的瓷器之一,在英国的拍卖市场,一个汝窑瓷瓶大概是几千万英镑,台北“故宫”大概有二十几件非常好的。“西墙上当中挂着一大幅的襄阳《烟雨图》”,“襄阳”就是宋朝的画家米芾,人称米襄阳,他画画的时候喜欢用很多水分,而且常常画江南烟雨,所以叫《烟雨图》。“左右挂着一副对联,乃是颜鲁公墨迹,其联云:烟霞闲骨格,泉石野生涯。”“颜鲁公”就是颜真卿。探春喜欢烟霞的自由、闲散,她要用这个东西做自己的骨骼,作为生命的本质。她喜欢住在山里面,追逐泉水、石头这种荒野的生命。对联表达了探春的生命态度。
“案上设着大鼎。左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘,盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。”“大观窑”是宋徽宗时代的官窑。“佛手瓜”是用来供佛的,非常香。“右边洋漆架上悬着一个白玉比目磬,旁边挂着小锤。”“磬”是一种石制的打击乐器,探春这里的磬是用玉石做的。“那板儿略熟了些,便要摘那锤子要击,丫环们忙拦住他。他又要那佛手吃,探春拣了一个与他说:‘顽罢,吃不得的。’”刘姥姥带来的这个孙子,本来很怕生,都不敢讲话,现在有点儿熟了,所以就要摘那个锤子来打磬。丫鬟赶快拦住了,因为那个东西很珍贵。
“东首便设着卧榻,拔步床上悬着葱绿双绣花卉草虫的纱帐。”什么是“拔步床”?如果你去鹿港的文物馆,会看到一种老式的床,除了平常睡觉的床板空间外,三边还有雕花的木头架子,上面有一个木顶,两边都是抽屉,床的下部、脚踏的地方也有抽屉,再讲究点的还有门,可以关起来,像一个小房间。以前女性的床里能藏好多东西,一层层的抽屉,里面可以放首饰、内衣什么的。纱帐就可以挂在床架上,探春床上的纱帐与潇湘馆素净的窗纱不同,上面绣有一点花卉草虫。
“板儿又跑过来看,说‘这是蝈蝈,这是蚂蚱’。刘姥姥忙打了他一巴掌,骂道:‘下作的夯子,没干没净的乱闹。倒叫你进来瞧瞧,就上脸了。’打的板儿哭起来,众人忙劝解方罢。”板儿是乡下长大的男孩,他认得出纱帐上绣的是什么虫子。刘姥姥觉得他没有规矩,就过来打了他一巴掌,这是非常传统的祖母教育。
作者在写很优雅的富贵人家的同时,也写刘姥姥和板儿,这里有一种对比,让文学的写法很活泼、不沉闷。“下作的夯子”,有的版本写成“下作的黄子”,大约三岁以下的孩子叫作“黄口小儿”。
“贾母因隔着纱窗往后院内看了一会,因说:‘这后廊檐下的梧桐也好了,就只细些。’”梧桐树是越老越漂亮,大观园是为迎接贾元春回来盖的花园,时间还不太久。“正说话,忽一阵风过,隐隐听得鼓乐之声。贾母问‘是谁家娶亲呢?这里临街倒近。’”贾母在看窗外的梧桐,好像也在想心事,忽然一阵风吹过,从风里传来一点音乐的声音。王夫人等人笑着回说:“街上的那里听的见,这是咱们那十来个女孩子们演习吹打呢。”隐隐听见的是芳官、龄官、文官等十二个女孩子正在演习的声音。
贾母便笑了,说:“既是他们演,何不叫他们进来演习。他们也逛一逛,咱们可又乐了。”贾母想两全其美,让这些女孩子也进大观园来玩玩,顺便可以看她们演戏。“凤姐听说,忙叫人出去叫来,又一面吩咐摆下条桌,铺上红毡子。”贾母建议说:“就铺排在藕香榭的水亭子上,借着水音更好听的。”大家看贾母多么懂享受,借着水的声音听戏,肯定是最好听的。她说:“咱们就在缀锦阁底下吃酒,宽阔,又听的近。”众人都说那里很好。
贾母跟薛姨妈说:“咱们走罢。他们姊妹们都不大喜欢人来坐,怕脏了屋子。咱们别没眼色,正经坐一会子,吃酒去。”这个老祖母很了不起,她知道自己坐在这里的话孩子们会很拘谨,就提醒说不要坐太久。贾母非常知道小孩子心里在想什么,她不迂腐,不顽固,很知趣,这是贾母身上通达的部分。“说着大家起身便走。”
“探春笑道:‘这是那里的话?求着老太太、姨妈、太太坐坐还不能呢。”贾母笑着说:“我的这三丫头却好,只有两个玉儿可恶。回来吃醉了,咱们偏往他们屋里闹去。”贾母故意说等一下吃醉了,偏偏往宝玉和黛玉屋里闹去。可是等一下喝醉了去闹的不是贾母,而是刘姥姥。
大家就都笑着出来了,“走不多远,已到了荇叶渚。那姑苏选来的几个驾娘,早把两只棠木舫撑来”。“荇叶”是一种水草,“棠木”也叫沙棠木,材质比较轻,既可以做木屐,也可以做船。“舫”,是指有彩绘的船。
“众人扶了贾母、王夫人、薛姨妈、刘姥姥、鸳鸯、玉钏儿上了这一只,落后李纨也跟上去。凤姐儿也上去,立在船头上,也要撑船。贾母在舱内道:‘这不是玩的,虽不是河里,也有好深的。你快不要,给我进来。’”凤姐说:“怕什么!老祖宗只管放心。”“说着便一篙点开。到了池当中,船小人多,凤姐儿只觉乱晃,忙把篙子递与驾娘,方蹲下了。”短短的几句,凤姐从利落到紧张就表现出来了。
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