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第一千四百七十五章：品牌之路（第2页）

不过相对于这些整天只能在海上捕鱼的船员。

相对来说他还是比较了解一些，当前蓝岛市场的海鲜行情。

毕竟临近春节，很多野生的海鲜都再稳步的上涨。

这也是每年春节前，叶卉都要求叶远一定要带船出海的主要原因。

即便渔湾海鲜的养殖场，也可以支撑起渔湾海鲜的销售。

但像这种中低端价位的鱼获。

渔湾岛并没有养殖不是吗？

而春节毕竟还是老百姓的节日。

有一些家庭在过节期间不在乎买一些高档海鲜，来在这个传统节日里犒劳一下辛苦一年的家人。

但还是有大部分的家庭。

依旧会选择中低端的食材，没办法，谁叫华国人口那么多呢？

并不是每一个家庭都舍得话大钱买海鲜犒劳自己不是？

这也就导致渔湾海鲜在经营上有些失衡。

起初，以叶远的打算，这么大的海鲜市场，不可能被一两家海鲜商给垄断不是？

既然不能垄断，为什么还要那么累？

自家只经营高端的海鲜不就好了？

而且高端海鲜的利润还更可观。

可当叶卉和他深谈了一次他才知道，自己的经营观念有多么的离谱。

一个品牌的建立，不是说你商品好就够的。

那些线下的门店数量，才是取决于你品牌知名度的关键。

这就好比很多城市，都会有那么一两家特别火的小吃店。

而这种小吃店在当地，可以说美美都要排着队伱才能买到食物。

可这种小吃既然这么畅销，为什么就不能开连锁？

这其中学问可就大了去了。

这里面有家族手艺不轻易传人的因素。

但更多的还是因为这东西只是在当地出名，想要走出当地那就是千难万难。

这里面深究的东西很多，并不是一两句话就能说的明白的。

所以叶远自从和老姐深谈了一次后，就改变了之前只走高端的想法。

所以哪怕是他这个船长偷懒的时候。

渔船也是会由于鸿博带领。

在附近海域捕捉一些低端海货来填补渔湾海鲜的空白。

而叶卉也会时不时的，在蓝岛渔人码头去采购一些其他渔船打捞回来的低端海鲜。

这也是为什么叶远有着那么大的一个养殖场。

叶卉还没每次到他都抱怨货源不足的原因。

正是因为这种原因，也造就了在蓝岛渔湾海鲜的一个奇葩现象。