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陆晧言也知道她会做菜,但家宴不同,数量和菜式上都要求很高,陆家的家宴一般都是每桌十碗菜,取十全十美之意,菜式上,荤素要搭配得当,海鲜、肉类、山珍都不能缺。
他在旁边想帮忙,羽安夏想到他做份打卤面都会切到手指,烫到胳膊,连忙劝阻:“你就做个安安静静的美男子在旁边当风景,让我欣赏好了,别的什么都不要做,我应付的来。”
“慢点,不用急,别切到手了。”陆晧言叮嘱道,她是迷糊呆瓜,一不小心伤到自己是很平常的事,一见她握刀,他就一百个不放心。
“没事。”羽安夏莞尔一笑,先去挑菜。
陆家老爷子和老夫人的口味同陆晧言一样,都喜清淡,喜有自然鲜味的食物,而老人家,不能吃油脂和胆固醇高得食物,所以菜都要精心的挑选。
快到中午的时候,她终于把一桌家宴完成了。
陆晧言上楼去请爷爷奶奶吃饭,“你们的孙媳妇可是一人做了十样菜,三样主食,连洗菜、切菜都是自己作的,没让一个佣人帮忙。”老婆忙了一个上午,如此辛苦,他当然要在二老面前为老婆邀功了。
等众人都就座后,羽安夏先让佣人上叶青大骨汤。
欧阳怀萱一见就发话了:“小羽,大骨汤太油腻,对爷爷奶奶的身体不好。”
羽安夏就知道她会这么说,微微一笑:“妈咪,您不用担心,我把大骨上的肥肉全部剃掉了,只保留了精肉,在小火慢炖的时候,又去掉了上面的一层油,所以不会有太多的油脂,而且我挑的全部都是骨髓饱满的大骨,骨髓可以增加钙质,对骨骼有好处。”
陆老爷子尝了口,点头夸赞:“鲜而不腻,还有一股叶青的清甜,很好。”
“我们陆家终于出了一个厨艺精湛的媳妇了。”陆老夫人笑了笑,抬起眸子飘了欧阳怀萱一眼,“怀萱,你新添的这项家规不错,留着,以后陆家的孙媳妇就要以小羽为榜样,做不出一桌象样的家宴来,就不能进陆家。”
欧阳怀萱听到这话,脸色微微泛白,她明白,老夫人表面上说得是玩笑话,实际上是在责怪她呢。
陆振拓戏谑一笑:“奶奶,您这话要是传出去,厨师培训学校今年招生肯定火爆。”
陆老夫人瞧着他,笑道:“当弟弟的都结婚了,你这个哥哥也不能太落后,心该定一定了。”
“是,我一定抓紧。”陆振拓讨好道,心里却是几分怨恨,要不是陆晧言把他的小菠萝抢走了,他早就结婚了。
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