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楚沂:多谢父亲。
楚国公高兴了些,大家都尝尝。
楚欣也尝了小口,说这蛋羹细软嫩滑一点都不为过,带了鲜味,蟹肉也好吃,吃着还过瘾。
这是大厨房的手艺,不过用蟹壳装着,应该是三姐姐的主意。
三姐姐真厉害。
纵使好吃可世家教养,食不过三,尝个新鲜就罢了,年纪小的也没人说还想吃。
这也是为何楚沂吃麻辣烫,得把丫鬟支出去。
众人又尝了尝蒜蓉烩龙虾,这龙虾比往日吃的更大,大约是海鲜的原因,滋味更鲜甜,不过一只龙虾也没多少肉,一人尝一口就罢了。
鲽鱼自带香味,尤其是鱼头,里面有不少晶莹剔透的鱼油。再加上大厨房做得好,吃起来不那么腻人。
外面雨声稀里哗啦的,屋里点着灯,烧着炭盆,带着丝丝暖意,这种时候一家人在一块儿吃饭,其乐融融。
家宴自在些,楚远程直夸新菜不错,还给林氏夹了些。
楚沂牵了牵嘴角,把蛋羹和龙虾吃了。然后就着桌上的菜,吃鲍汁捞饭。鲍鱼并不小,上面被切了花刀,酱褐色的汁挂在米饭上,米粒晶莹剔透,软糯香甜。鲍汁带着丝丝甜意,真好吃。
还好送来的这些她留了点,以后再想吃还能让夏蝉做。
可以找关系从海边多买些鲍鱼,干贝海参都有,干鲍鱼肯定也有。
一顿饭吃得尽兴,尤其是楚远程兄弟四人,他们在书院待着,平日就吃书院的饭堂,就算家中偶有送饭,可是哪里比得上家宴丰盛。
楚远程尤其爱吃羊肉,最喜欢这种香辣入味的菜。
严氏也很满意,忍不住把楚沂夸了夸,公爷,你看三姑娘做事越发周到,这席面放外面去,别人只有称赞的份儿。
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