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第154章 154（第3页）

杜星纬解释，“不说别的，就是豆豉辣椒酱里面的油，那就是很精贵的东西了，之前糟辣椒都卖一块钱，对比起来感觉有点低。”

闻言，陈辰微微一笑，“我计算过成本，不会亏的。”

油价不便宜，而且用油做辣椒酱的确是比较费油，再加上糟辣椒里面根本不存在的香料在豆豉辣椒里面也真的有了，即便都不是名贵的香料，很多还是本地有的，但那也是过钱买的，加上豆豉的还要另外煮……

别说，各种成本加起来还真不低。

但是豆豉辣椒酱有个好处，那就是它不需要发酵，不需要用到很多的坛子、也不需要占据很大的地盘，那种大型的玻璃缸，一缸就能装几百斤。如果买家稳定，甚至能一边做产品一边出货，对他们目前这地盘小的情况很友好。

再说，豆豉也是占空间占重量的，他跟辣椒搅拌在一起，那辣椒面用到的就会少，而黄豆又比白米煮的米酒要便宜得多，对比起来能降低一部分成本。

所以这些零零总总的加起来，一块六的价格也差不多，反正陈家有赚头。

听陈辰这么说，杜星纬也就不再多说，反正谁也不会做亏本的买卖。

杜星纬只问：“批发价多少？”

陈辰回道：“一块五。”

杜星纬倒也不意外。

之前的糟辣椒批发价就是比零售价低一毛钱，这次豆豉辣椒一如既往，倒也正常。

杜星纬大概是在考虑，之后的饭桌上没再提这个事情，等到碗筷拣去厨房洗了，杜星纬才问：“豆豉辣椒能有多少货？”

陈辰早预估过，“应该能有一万五千罐。”

杜星纬眉头轻皱，陈辰不由得问：“怎么了？”

“我记得……”杜星纬说：“按照你们去年种的辣椒，除去做糟辣椒用的，应该还有几万斤的辣椒没动吧？”

“五万多。”陈辰道：“不过暂时做不出来那么多豆豉辣椒。”