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第373章（第2页）

当然，若是想要将这韭菜盒子做到极致的话，在韭菜和鸡蛋的选材上就比较慎重。光是鸡蛋的选择就有很多，韭菜也同样如此。

将那春天里的第一茬韭菜拿来做韭菜盒子，是最美味不过的了。

可惜现在是冬季，哪里能找到那样鲜嫩的韭菜，只能用大棚里养的将就一下了。

可即便如此，咏记食府这年夜饭套餐中的韭菜盒子，其中所用的韭菜，也是傅咏菡亲自带人一根根挑出来的，味道不比那春天的韭菜差了多少。

第四百二十五章 请愿

韭菜盒子里的猪肉馅儿也是傅咏菡亲手剁的，光是这肉馅儿就费了她不少功夫，别人弄出来的远远没有这个味儿！

单独的一份韭菜盒子不算多，一家四口的话也就一人一块，不过每一块的分量倒是不小。被煎成金黄色的韭菜盒子刚一露面，就赢得了所有人的喜欢。

在这样喜庆的日子，有一道这么金灿灿的菜，不但十分契合节日的气氛，而且仿佛还预示着来年的好兆头，光是看一眼就让人舍不得移开目光。

最重要的是这道菜不但看起来漂亮，吃起来味道更是极为出色，丝毫不比年夜饭套餐中的其他名菜要差！

年三十还没有过完，忙着全家团聚看春节联欢晚会的二十名幸运儿竟然就忍不住的刷起了微博，齐齐赞扬起咏记食府的年夜饭套餐来。

“我知道今年去咏记食府订年夜饭套餐的人肯定很多很多，大家肯定也都吃到了一样的美味……别的菜我就不说了，这新增的三道菜简直棒极了，差点儿没把我舌头都给吃没了！”

“我以前一直以为油爆双脆和松鼠桂鱼这样的菜之所以出名，完全就是被人给捧出来的。可是今天尝了咏记食府傅师傅的手艺，我才知道了什么叫做人外有人天外有天啊！”

“多的话我就不说了，对于咏记食府我只有一个字，赞！两个字，极品！”

“傅师傅能把名菜做得那么好吃我不觉得稀奇，可是为什么连那么简单的韭菜盒子也能做得那么让人欲罢不能啊啊啊啊！！！！”

“我也算是吃韭菜盒子长大的了，可是我从来都不知道原来韭菜盒子竟然也会有这样的极品味道……我以前二十多年吃的真的是韭菜盒子吗？简直就是垃圾嘛！”

“韭菜还是韭菜，鸡蛋还是鸡蛋，猪肉也还是猪肉……这么简单的几样东西混在一起，为什么味道会那么独特、那么神奇？”

“强烈要求将韭菜盒子列入最顶尖的名菜之中，它绝对当得起这个地位！”

“啥也不说了，从此以后我就是咏记食府的铁杆粉丝了，傅师傅就是我唯一的女神！”

“傅师傅这是在为韭菜盒子正名啊！早知道傅师傅的手艺如此出神入化，之前投票的时候就不该投什么名菜，就选和韭菜盒子一类的菜就最合适了！”