有鱼小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第84章（第1页）

说不出来的香味，里头还带着点微微的辣香一般，直让人喉咙发紧，郁老祖忙招呼人入座“都上桌，都上桌，都晌午了，咋们得好生吃一顿，大川啊，你去把我屋里那米酒拿过来”

郁当家咂巴了两下嘴，转头就走“我这就去”

郁桑、赵止润这两孩子一点都不拘礼，欢呼一声就跳到凳子上了，伸着两个小脑袋往盆里看来看去，纠结着不知道要朝那个下手的好。

“你们两再看下去，待会就没得吃了”赵昌看得好笑，不由打趣了一句。

赵止润看了眼他爹，问道“爹，你说我先挑哪个吃？”

赵昌没好气的瞪了他一眼“这我咋知道？”

今儿这鱼的做法就有三种，一盆里是整尾鱼，还能看得出来是用油煎炸过的，浇了一层淡红色的汁，面上还洒了不少外头地里常见的青叶子，那玩意赵昌见过，味道有些怪，跟山里头的红果子辣不一样，这味道有种说不出的辛。

红色跟青色配在一起，看起来很有食欲，就是不知这味道如何？

另外两盆，一盆是把鱼剁成了几块，直接煮的，面上还放了些红果子和青叶子，还有一盆也是一条一条的整尾鱼，只不过那汤非常奇怪，是乳白色的，再洒了些切碎了的青叶子，脆生生的看着喜人。

这三盆鱼，若让赵昌来挑，他会先尝尝那没有辣果子的鱼，在他的想法里，鱼都是带着腥气的，虽然小兄弟说稻田鱼腥味极少，但也不是没有，给鱼去腥，一般只有酒楼里才会做，自家里，稍微有丝不妥当，那盘鱼就给毁了。

而辣鱼因为有了辣味，所以会稍稍掩盖鱼本身的腥味，难度不大。只有那看着明显是清汤寡水做成的鱼才最是有难度，想他混迹江湖这般久，还没吃过这样的鱼呢。

等郁当家把米酒拿过来，亲自给人一一满上后，众人这才动了筷，朝自己看中的下手，突然，郁桂舟说了声“且慢”

等人都停了，他从桌上拿出一个汤匙，放进了那盆子最寡淡的鱼汤里，颇有些神秘的说道“吃鱼前，大伙可以喝一喝这汤，它的味道丝毫不逊于鱼肉本身，尤其刚出锅的时候”

说话的档口，他就在众人碗里添上了汤。众人见他说得有理有据的，端着碗喝了一口，然后又喝了一口，又喝了一口，没注意就把碗里的汤都给喝光了。

“小兄弟，你家这鱼绝了，但这汤更绝，哥哥我也是第一次见到”

赵昌舔了舔嘴唇，感慨道。

郁老祖父子俩也止不住点头，尤其郁当家，他精心饲养这鱼儿几月，要说心里没点别的想头那是不可能的，总得做好两手准备不是？如今亲口尝到稻田鱼带来的不一样，一颗心更是放心得紧，在打理田里的鱼时自然更上心了。

一顿饭吃得众人都满意得不行，郁桑和赵止润两半大小子更是撑得走不动路，看得众人好笑不已。歇息了数盏茶功夫，赵昌这才带着妻儿告辞离去。

郁家这边因为人多，田里的稻子没两天就割完了，接着又忙着脱壳、上税，栽上冬稻等等，连着忙碌了半月才把事情理顺。

那数百斤的鱼自然也继续在田里，甚至为了让鱼儿活动场地更宽敞一些，郁当家还特意修筑了田坎，挑了两日的水灌进去，当日那些得了郁家鱼的村民在回去尝到了稻田鱼后纷纷跑到郁家来请教，没接手的那些自然是后悔不已。

村里其他人见这情形，不管尝没尝过的，都跟风一般学着郁家养起了稻花鱼，一时间，大河村的河里时常能见到去摸小鱼的村民，有了这些人带头，很快，周围几个村的村民们也听到了些消息，有人不屑一顾，但也有人准备试试，反正这试试总不花银子不是？